Maestro Panadero

Importante empresa del rubro de alimentos busca incorporar a su equipo Maestros de Panadería (Full-Time) para trabajar en turnos rotativos:

Funciones principales:

• Liderar la elaboración de masas, panes y productos de pastelería según las recetas y estándares establecidos.
• Pesar, medir y preparar los ingredientes conforme a las fichas técnicas.
• Liderar el amasado, fermentado, horneado y enfriado de los productos.
• Liderar el decorado, presentación y empaquetado de los productos elaborados.
• Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, utensilios y equipos.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP).
• Controlar fechas de vencimiento, almacenamiento y correcta rotación de los insumos.

Horario:

Turnos rotativos mañana, tarde y noche.

Se ofrece:

• Estabilidad laboral con contrato directo con la empresa.
• Contrato a plazo fijo, renovable a indefinido según desempeño.
• Casino en la empresa.
• Caja de compensación.
• Beneficios propios de la compañía.
• Torta y día libre en tu cumpleaños.

Requisitos:

• Experiencia minima de 3 años en panaderia.
• Manejo de Masa de Hoja.
• Cuarto medio rendido.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.